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Les Granges - 58140 Saint-Martin-du-Puy

Chambres d'hôtes ouvertes toute l'année

07 71 72 93 63 // info@lagrandemaisondumorvan.com

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Disponibilité / Réservation

Table

Notre table d’hôtes est l’occasion de partager avec vous les produits du terroir, de qualité, bio quand ils sont disponibles.
Nous vous proposons aussi des planches gourmandes (en cas d’arrivée tardive, par exemple), et des pique-nique pour vos journées rando.

Pour accompagner votre dîner, nous avons sélectionné une carte de vins très locale. Notre carte des boissons comporte également apéritifs, digestifs, softs, que nous pouvons vous servir au salon ou en terrasse…

Table d’hôtes

Table d’hôtes

Votre dîner sera servi soit dans la grande cuisine dînatoire soit dans la salle à manger qui offre des couchers de soleil majestueux.

La table est pour nous l’occasion de partager un moment convivial et de vous faire partager les produits du terroir, issus dans leur plus grande part de la production locale : viandes directes de ferme, charcuterie traditionnelle, légumes du jardin ou de maraîchers à proximité, etc.

Exemple de menu :
Apéritif
Sauté de porc au cidre de Bourgogne
Purée de pommes de terre et brocolis
Fromages ou Fromage blanc bio
Tarte aux pommes “maison”

Le repas est servi vers 19h45-20h00.

Le repas est au prix de 22 € hors boissons ; 12 € pour les moins de 12 ans

Petit-déjeuner

Petit-déjeuner

Pains frais, confitures maison ou artisanales (La Trinquelinette), miel bio de Saint-Martin-du-Puy (Frédéric et Patricia Delin), beurre doux, fromage blanc de l’Abbaye de la Pierre Qui Vire, fromage, charcuterie, fruits de saison.

Jus de fruits.

Café, thés variés.

Votre petit-déjeuner est servi entre 7h30 et 10h00, sauf demande exceptionnelle.

Autres : planches, pique-nique

Autres : planches, pique-nique

Pour vos sorties à la journée, nous pouvons vous préparer des paniers-repas.

Pour vos arrivées tardives à la Grande Maison, n’hésitez pas à réserver notre planche de charcuterie ou planche mixte (fromage et charcuterie) accompagnée d’une salade et/ou de crudités.

Prix  par personne : 18 €

Cave

Cave

La Grande Maison est au cœur du Morvan, à proximité des vignobles, chablisiens, auxerrois, vézeliens, à quelques kilomètres plus loin des vignes de Beaune et de la Loire.

Nous vous proposons une sélection de vins rouges, vins blancs, crémant et champagne. Nos choix se portent principalement sur des producteurs qui travaillent en biodynamie.

Quelques vins à notre carte :

Côtes d’Auxerre Madelin Petit 2014

Chablis 1er Cru Romain Bouchard 2013

Bourgognes Les Faverelles 2014

Irancy Palotte David Renaud 2012

Beaune 1er Cru Didier Montchovel 2010

Et, pour finir votre repas, nous pouvons vous proposer notre carte des digestifs : Marc de Bourgogne, Poire Williams, Whisky, Liqueur d’Estragon…

Nous n’avons pas oublié les amoureux de la bière qui pourrons déguster deux bières issues du Morvan ! La bière de Vezelay (ambrée, blanche) et la Foline, bière bio du Haut Folin.

Bébé

Nous mettons à votre disposition pour le confort de votre bébé et votre tranquillité :

– Une chaise haute

– Un tapis à langer

– Un lit parapluie avec un matelas confortable

– Un chauffe-biberon

IMPORTANT : Nous vous remercions de nous informer avant votre séjour de vos besoins afin que nous puissions vous satisfaire au mieux.

Si vous souhaitez les services ponctuellement d’un ou d’une baby-sitter, nous pouvons vous guider dans votre recherche.

Privatisation

La Grande Maison peut être votre maison pour le temps d’un week-end ou plus.

Nous vous proposons la location complète des 5 chambres, des espaces ludiques et de repos (salle de billard, grand salon, petit salon, salle à manger) et du parc. Et ceci pour 2 nuits minimum.

Dans le cadre de la privatisation de la Grande Maison, nous pouvons rester au piano pour la préparation de vos repas. Ou bien vous laisser également la jouissance de la cuisine.

Le plus : afin de vous aider à organiser cet événement “sur mesure”, nous pourrons décider ensemble des modalités de repas et d’hébergement et vous guider si vous souhaitez mettre en place des activités intérieures et extérieures.

Pour privatiser la maison, contactez-nous en cliquant ici.